Politique de confidentialité

1. Responsable de traitement

LES SIX MONTS (SNC), exploitant le restaurant La Farigoulette — Le Village, 7 place des Ormeaux, 83690 Tourtour. Téléphone : 04 94 70 57 37. E-mail : alafarigoulette@outlook.fr.

2. Données collectées

Le site ne collecte des données que si vous remplissez le formulaire de demande de réservation : nom et prénom, numéro de téléphone, adresse e-mail, date, heure, service, nombre de personnes et message libre éventuel.

La simple consultation du site ne nécessite aucune inscription et ne dépose aucun cookie publicitaire ni de mesure d'audience.

3. Finalités et bases légales

• Traiter et confirmer une demande de réservation — mesure précontractuelle prise à la demande de la personne.
• Répondre à une prise de contact — intérêt légitime du restaurant.
• Affichage de la carte de localisation — consentement, recueilli par un clic explicite.

4. Durée de conservation

Les demandes de réservation sont conservées le temps nécessaire au traitement de la demande et à la gestion de la relation client, puis supprimées.

5. Destinataires

Les données sont destinées au seul personnel du restaurant. Elles peuvent transiter par les prestataires techniques assurant l'hébergement du site et l'acheminement des e-mails, qui agissent sur instruction et n'en font aucun autre usage.

6. Vos droits

Conformément au RGPD et à la loi Informatique et Libertés, vous disposez d'un droit d'accès, de rectification, d'effacement, de limitation, d'opposition et de portabilité de vos données. Ces droits s'exercent par e-mail à alafarigoulette@outlook.fr ou par courrier à l'adresse du restaurant.

Vous pouvez également introduire une réclamation auprès de la CNIL : 3 place de Fontenoy, TSA 80715, 75334 Paris Cedex 07 — www.cnil.fr.

7. Cookies et services tiers

• Carte de localisation : elle n'est chargée qu'après une action explicite de votre part. Tant que vous ne cliquez pas, aucune requête n'est envoyée au fournisseur de cartographie.
• Polices de caractères : les polices d'affichage sont appelées depuis un service tiers, ce qui transmet votre adresse IP à ce service au chargement de la page.
• Mesure d'audience : aucun outil de statistiques n'est installé.

8. Sécurité

Le site est diffusé en HTTPS. Les données transmises par le formulaire ne sont accessibles qu'aux personnes habilitées du restaurant.